Interdisciplinari e centrati su asset strategici, i progetti UPO sulla sostenibilità sono in aumento e in linea con i programmi dell'Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite.
Gli ambiti su cui i gruppi di ricerca stanno attualmente lavorando sono:
- lo sfruttamento delle grandi quantità di materiale di scarto di lavorazione dell’industria olearia alimentare per l’estrazione purificazione e realizzazione di composti bioattivi ad alto valore commerciale;
- lo sviluppo di una nuova strategia per valorizzare un rifiuto plastico eterogeneo, il Plasmix;
- nell’ambito dell’economia circolare, lo sviluppo di una filiera di bioeconomia attraverso la creazione di nuovi processi e nuovi prodotti, con particolare attenzione al recupero e riuso della anidride carbonica.
Consulta direttamente le schede dei progetti di ricerca che seguono per saperne di più.
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